Як готувати відварну кукурудзу в качанах

Варений качан кукурудзи можна приготувати або на плиті, або на гриль-решітці або в мікрохвильовій печі. У будь-якому випадку, краще всього довести каструлю до кипіння перш, ніж вибрати свій качан кукурудзи. Звичайно, якщо довколишнє кукурудзяне поле не підходить, описані надалі рекомендації допоможуть приготувати страву, як треба.

Інгредієнти

Відвареної спосіб

  • 1 чайна ложка цукру (не обов`язково)
  • Кілька склянок води

Спосіб гриль-решітки

  • 1 шматочок несолоного масла
  • Фольга
  • Сіль і перець




Метод 1 з 2: Отварной спосіб

  1. 1

    Доведіть воду в каструлі до кипіння.

  2. 2

    Видаліть листову обгортку кукурудзи.

  3. 3

    Сполосніть.

  4. 4

    Додайте цукор (за бажанням) в киплячу воду.

  5. 5

    Додайте кукурудзу.

  6. 6

    Знову закип`ятіть воду.

  7. 7

    Готуйте 5-7 хвилин.

  8. 8

    Вийміть кукурудзяні качани щипцями. Злийте воду.

  9. 9

    Подавайте на стіл.

Метод 2 з 2: решітки

  1. 1

    Видаліть листову обгортку кукурудзи.

  2. 2

    Сполосніть качани кукурудзи.



  3. 3

    Візьміть аркуш фольги достатній для того, щоб загорнути в нього качани.

  4. 4

    Покрийте лист фольги вершковим маслом.

  5. 5

    Посоліть і поперчіть масло.

  6. 6

    Оберніть кукурудзу в фольгу.

  7. 7

    Готуйте на грилі 12 хвилин.

  8. 8

    Коли готове, додайте топпінг, наприклад масло, за бажанням.

Поради

  • Є багато доступних варіантів кукурудзи. Цукрова кукурудза - один з найсолодших видів, які можна знайти на ринку. Вам, можливо, не знадобиться додавати цукор при приготуванні цієї двуцветной кукурудзи.
  • Подавайте з топленим вершковим маслом.
  • При очищенні качана кукурудзи спробуйте вхопитися за пушок. Це значно допомагає зняти його з кукурудзи.

Попередження

  • Будьте обережні з гарячою водою.
  • ЗАВЖДИ відкривайте кришку каструлі киплячої води «від» свого обличчя.
  • Обов`язково дайте кукурудзі трохи охолонути перш, ніж подавати на стіл.

Що вам знадобиться

  • Велика каструля
  • Щипці
  • Рукавиці для готування
  • Гриль