Як їсти сир фету

Фета - солоний сир, що поєднується зі смаком багатьох продуктів. Є безліч способів, як є фету, щоб повною мірою насолодитися його смаком.

Інгредієнти

  • Лаваш, бажано з цілісної пшениці
  • Сир фета
  • Листовий свіжозаварений чай
  • Виноград



  • Огірки
  • Кавун

Кроки

  1. 1

    Візьміть лаваш і розігрійте його на сковороді або в духовці.

  2. 2

    Покладіть фету на лаваш і поверніть його в трубочку.

  3. 3

    Відкусите шматочок від лаваша з фетою, а потім покладіть в рот шматочок кавуна, виноградину або шматочок огірка, або отхлебніте ковток чаю.



  4. 4

    Випробуйте всі варіанти.

Поради

  • Краще підійде лаваш з цілісної пшениці. Але це не принципово.
  • Під час розігріву частіше перевертайте лаваш, щоб він не підгорів.
  • Краща фета - болгарська. Правда, в інших країнах, окрім Греції, цей сир випускають під іншим найменуванням, оскільки назва «фета» з 1996 року законно закріпилося виключно за сиром, виробленим в Греції.
  • Купуйте якісний листовий чай, бажано з натуральними ароматичними добавками, наприклад, апельсина або абрикоса (Good Earth`s spiced orange від Trader Joe`s, Apricot Chai або Mango Preserves від California Tea House або інших перевірених виробників).
  • У даному поєднанні найкраще використовувати зелений або білий виноград.
  • Краще використовувати свіжі, а не солоні огірки.
  • Їжте різні поєднання в різні дні.