Як замовити та зарезервувати столик у ресторані
У той час, як ви прогулювалися, а тепер чекаєте, щоб сісти за столик, існують способи, які допоможуть вам навчитися замовляти столики для особливих випадків. Якщо у вас побачення і ви хочете переконатися, що у вас замовлений столік- якщо вам прийти на вечерю в певний час-або ви хочете поїсти в ресторані тільки через попередньої броні, це вам допоможе. Вивчення замовлення столика допоможе вам. Це також допоможе вам потрапити в ресторан, який завжди переповнений.
Кроки
1
Зателефонуйте заздалегідь, як тільки можете. У багатьох випадках ви можете зарезервувати вечерю вранці того ж дня. Тим не менше, якщо ви плануєте вечерю, зателефонуйте заздалегідь. У більшості ресторанів столики бронюють за кілька днів, а в ексклюзивних ресторанах вишуканої кухні приймають (а іноді і вимагають) замовляти столик за кілька тижнів або місяців.- Якщо ви замовляєте столик за кілька днів, найкраще зателефонувати в той же день, коли у вас запланований вечерю, щоб підтвердити своє замовлення.
2
Розплануйте ранній чи пізній вечерю, якщо доступ до ресторану обмежений. Кращий спосіб потрапити в заповнений ресторан - уникнути вечері в «прайм тайм», зазвичай в 7:30 вечора. Пам`ятайте, що можна замовити столик і на 5:00 або навіть на 10:00 вечора (залежно від графіка роботи ресторану). Це збільшить ваші шанси дістати столик в той же день, або за тиждень раніше, ніж ви очікуєте.
3
Будьте чемними під час бронювання. Якщо намагаєтеся вести себе грубо, пам`ятайте, що ваше ставлення пройде довгий шлях. Будьте впевнені, але вежліви- уникайте вираження емоцій. Пам`ятайте, що навіть ресторани Мішлена не відкидати клієнтів. Якщо господар каже, що вже немає місць, поясніть ситуацію і ввічливо запитайте, чи зможете ви якось потрапити в ресторан в майбутньому.
4
Відвідайте ресторан. Найкраще замовляти столик у ресторані особисто, а не по телефону. Це покаже ваше бажання докласти зусиль, щоб замовити столик. Господар також буде менш безпорадним і марним, якщо ви будете з ним лицем до лиця.
5
Зателефонуйте або скасуйте замовлення, якщо спізнюєтеся. Коли ви зробили своє замовлення, а бачите, що хвилин на 20 спізнюєтеся, зателефонуйте і вибачитеся. Якщо ви затримуєтеся довше, подумайте над скасуванням і зміною час вечері. Пам`ятайте, що замовлення робляться з причини, щоб переконатися, що в ресторані буде якомога більше відвідувачів щовечора. Якщо ви спізнюєтеся, це вплине і на замовлення інших.
6
По можливості, замовляйте через Інтернет. Ви можете замовити столики в деяких ресторану через Інтернет на сайтах, таких як OpenTable, Reservation Genie, або на сайті ресторану. На цих сайтах показується не тільки вільний час, а й пропозиції або програми, за допомогою яких ви можете зробити замовлення.- Схожий спосіб розглядання знижок, пільг в ресторанах можна здійснити за допомогою компанії вашої кредитної картки. Такі компанії часто включають в себе знижки, щоб залучити клієнтів, а деякі карти навіть забезпечують доступ в популярні ресторани.
- Якщо ви замовляєте через Інтернет, ви все ж можете зателефонувати і підтвердити своє замовлення перед приходом.
Поради
- Запам`ятайте, що багато ресторанів не здійснюють попередніх заказов- через це в багатьох ресторанах чергу може бути і на вулиці. Будьте готові до цього, якщо хочете повечеряти в такому ресторані.
Попередження
- У деяких ресторанах вам потрібно буде вказати номер кредитної картки перед замовленням, і ви повинні будете заплатити за «непоказаних номер», якщо ви не приїдете або скасуйте замовлення заздалегідь.
