Як зробити бутерброд скуріцей песто фокаччею
Цей бутерброд навіє на вас смак Італії, так як готується зі свіжої моцарели, помідор, базиліка і соусу песто на масляниста злегка підсмаженому хлібі з розмарином фокаччею. З вершковим песто майонезом і ніжною смаженої курячої грудкою цей бутерброд послужить прекрасною їжею для обіду у вихідні або легкого вечері.
Інгредієнти
- Одна куряча грудка
- Маленький нарізаний помідор
- Червоний нарізану цибулю
- Свіжий базилік або органічна зелень для салату
- Свіжий нарізаний сир моцарелла
- Нежирний майонез
- 1 чайна ложка песто
- Фокачча хліб, розрізаний навпіл
Кроки
1
Обсмажте курячу грудку на грилі, а потім відкладіть в сторону, щоб вона охолола.
2
Змішайте приблизно 1/4 склянки нежирного майонезу з 1 столовою ложкою песто (саморобним або купівельними). Ви можете змінити кількість за смаком.
3
Розріжте факкача вздовж і злегка обсмажте.
4
Змастіть обидві половинки хліба майонезом песто.
5
Покладіть курячу грудку на нижню частину і додайте нарізану цибулю, помідор, моцарелу і свіжий базилік або зелений салат.
6
Покладіть зверху другий шматочок хліба.
7
Готово.
Поради
- У вас вийде один великий бутерброд.
Попередження
- Прожарте курку ретельно.
