Як зробити зефірна горілку
Увага: дана стаття призначена для осіб старше 18 років.
Піпса (цукерки з маршмеллоу) - улюблені великодні солодощі. Але ви можете також змішати їх з коханим алкоголем і зробити незвичайну піпсовую горілку! Ось як можна зробити цю смачну зефірна настоянку.
Кроки
Метод 1 з 2: Наполягання в холодильнику
1
Купуйте пакетик з зефіркамі Піпс 10 шт. Для однієї пляшки горілки вам знадобиться 10 шт піпсах.- Якщо ви хочете використовувати половину пляшки, то купіть пакетик з 5 шт.
- Переконайтеся, що всі ваші піпсах однакового кольору, інакше замість одного гарного кольору горілки у вас вийде бруднуватий мікс!
2
Налийте горілку в велику банку. Вам не обов`язково брати дорогу горілку - гарна горілка в середній ціновій категорії цілком підійде.- Краще взяти банку з кришкою. Але якщо у вас немає такої, накрийте банку фольгою або харчовою плівкою.
- Якщо у вас немає підходящої великий банки, можете взяти велику миску для змішування.
- Збережіть пляшку - вона вам знадобиться пізніше!
3
Опустіть піпсах в горілку. Переконайтеся в тому, що всі зефіркі повністю занурені в горілку.4
Дайте горілці настоятися в холодильнику протягом трьох-чотирьох днів. Ви повинні зауважити, що цукрове покриття розчиниться досить швидко, тоді як середині зефіру знадобиться більше часу.5
Процідіть горілку. Вставте воронку в шийку пляшки з-під горілки, зверху помістіть фільтр для кави або паперовий рушник. Акуратно вливайте вийшла настойку в пляшку так, щоб горілка була окремо від решти шматочків зефіру.- Вам може знадобитися кілька змінних фільтрів.
6
Розлийте по чарках і насолоджуйтеся!
Метод 2 з 2: Гаряче наполягання в посудомийній машині
1
Купуйте пакетик з 5 шт піпсах. Для цього методу вам знадобиться півпляшки горілки. Це необхідно тому, що піпсах ви будете поміщати безпосередньо прямо в пляшку, і вони займуть половину ємності.- Переконайтеся, що всі ваші зефіркі мають один колір, інакше горілка матиме брудний непривабливий вигляд!
2
Перелийте половину горілки в іншу ємність. У вашій пляшці повинна залишитися половина горілки, щоб помістити туди піпсах з пакетика. Іншу частину горілки можете застосувати з іншим методом, наведеним вище.3
Розділіть піпсах на дрібні шматочки. Не обов`язково розривати зефіркі на мініатюрні шматочки, вони просто повинні бути потрібного розміру, щоб проникнути в шийку пляшки.- Вам буде зручніше трохи заморозити зефіркі і розрізати їх на рівні шматочки ножем.
4
Опустіть шматочки піпсах в пляшку з горілкою. Вам може знадобитися дерев`яна ложка, щоб проштовхувати піпсах через шийку пляшки.- Переконайтеся, що всі піпсах повністю покриті горілкою. Якщо це не так, долийте горілку, яку ви відливали в Кроці 2, щоб повністю покрити нею зефіркі.
5
Закрутіть кришечку. Одягніть кришечку на пляшку і закрутіть так туго, як тільки зможете.6
Помістіть пляшку в посудомийну машину і запустіть процес миття. Від впливу гарячої води цукрові піпсах в пляшці стануть танути швидше.7
Струсіть пляшку. Після того, як ви дістанете пляшку з посудомийної машини, струсіть її, щоб переконатися, що весь вміст добре перемішалося.8
Процідіть горілку (за бажанням). Ви не зобов`язані виконувати цю дію, якщо хочете використовувати дрібні кульки піпсах як гарнір. Якщо ж ви все-таки хочете процідити горілку, ось як це краще зробити:- Налийте горілку в ємність, якщо є дрібні кульки піпсах, не хвилюйтеся!
- Промийте пляшку.
- Вставте в шийку пляшки воронку, зверху покладіть паперовий рушник або фільтр для кави.
- Акуратно вливайте горілку в пляшку через лійку. Для цього вам можуть знадобитися змінні фільтри або паперові рушники.
9
Розлийте по чарках і насолоджуйтеся!
Поради
- Для приголомшливих великодніх коктейлів, можете підготувати таким чином кілька пляшок горілки різних кольорів.
- Колір піпсах не впливає на їх смак, всі вони злегка нудотні, з присмаком зефіру.
- Якщо у вас немає воронки, можете використовувати друшляк. Процідіть крізь нього горілку в миску, потім перелийте чашкою в пляшку.
Попередження
- Вживайте алкоголь відповідально. Не сідайте за кермо, якщо ви випили.
Що вам знадобиться
- Горілка (повна пляшка або півпляшки)
- Піпса (пакетик із 5 шт або 10 шт)
- Воронка або друшляк
- Фільтри для кави або паперові рушники
- Велика ємність
- Харчова плівка або алюмінієва фольга