Як зробити класичний мартіні
Увага: дана стаття призначена для осіб старше 18 років.
Справжні фанати мартіні стверджують, що справжній мартіні складається з двох інгредієнтів: джина і сухого вермуту, а щоб вважатися класичним мартіні, вермут повинен бути вилитий відразу. Більшість любителів мартіні наполягають, що коктейль повинен змішуватися, а не збовтувати, і піться в чистому вигляді, оскільки при струшуванні лід розколюється і частково залишається в напої, розчиняючись і розбавляючи напій. Ми наводимо перевірений і справжній рецепт класичного мартіні.
Інгредієнти
Кількість порцій: 1
- 60 мл джина
- 30 мл сухого вермуту
- кубики льоду
Кроки
1
Киньте лід в шейкер або склянку для змішування.
2
Налийте на лід вермут.
3
Різко струсіть шейкер
4
Вилийте вермут. Накрийте шейкер або келих для змішування стрейнер (фільтром) і вилийте вермут геть.
5
Додайте джин.
6
Швидко струсіть або перемішайте інгредієнти.
7
Процідіть напій в охолоджений келих для мартіні.
8
Готово!
Корисні поради
- Рекомендується використовувати якісний джин, оскільки це головний компонент коктейлю та інші компоненти не маскують його смак і аромат.
- Коли ви п`єте класичний мартіні, фактично, ви п`єте чистий джин.
- Класичний мартіні подається без прикрас, але деякі люблять кидати в келих оливку.
Вам знадобляться
- Шейкер для коктейлів або келих для змішування
- Барна ложка
- Ситечко
- Келих для мартіні
Посилання і джерела
- https://martinirecipe.net/classic-martini.html
- https://imbibemagazine.com/Martini
