Як зробити лавандова горілку
Додання горілці аромату лаванди є простим процесом додавання квіток лаванди в ваш улюблений сорт горілки.
Інгредієнти
Пропорції: 750 мл горілки
- 1 літр горілки (без ароматизаторів)
- 1/4 склянки квіток лаванди
Кроки
1
Відкрийте пляшку горілки і вилийте з неї половину склянки. Її можна вилити, а якщо шкода, то знайти й інше застосування.2
Вставте воронку в горлечко пляшки.3
Засипте квіти лаванди через лійку в пляшку.4
Вийміть воронку і закрийте пляшку.5
Трусіть пляшку до тих пір, поки квітки не змішаються з горілкою.6
Покладіть пляшку в морозильник на строк до 4 днів, щоб аромат лаванди перейшов в горілку.7
Натягніть сито на горлечко банки, розміри якої дозволять вмістити вміст пляшки.8
Покладіть на сито марлю або паперовий рушник.9
Перелийте вміст пляшки в банку.10
Вичавіть сито, щоб витекла вся горілка.11
Залийте вміст банки назад в пляшку. Для простоти знову використовуйте лійку.12
Закрийте пляшку і покладіть назад в морозилку до тих пір, поки не вирішите її випити.
Поради
- Якщо ви протримаєте горілку з квітками лаванди в морозилці менше чотирьох днів, то аромат вийде більш тонкий. У деяких джерелах навіть рекомендують змішувати не більше 15 хвилин. Якщо ви не впевнені, що вам сподобається сильний аромат, почніть з 15 хвилин і пробуйте.
- Колір горілки практично відразу почне змінюватися на світло-фіолетовий.
- Дану горілку можна використовувати в якості подарунка. Не викидайте декоративні та незвичайні пляшки. Заповніть їх вашій горілкою власного виготовлення і прикрасьте гілочкою висушеної лаванди. Зберігайте пляшки в сухому прохолодному місці до тих пір, поки не знайдеться привід їх подарувати.
Попередження
- Витримування в морозилці більше 4 днів може зробити аромат на стільки сильним, що горілку стане неможливо пити.
Що вам знадобиться
- Мірна чашка
- Воронка
- Велика скляна банка
- Сито
- Марля або паперові рушники