Як зробити перевернутий пиріг з ананаса

Вам дійсно потрібно спробувати цей чудовий рецепт, якщо ви любите ананаси. Це солодкий пиріг, який швидко може стати одним з ваших улюблених!

Вам знадобиться

  • 1 каструля середнього розміру
  • 2 середні миски
  • 1 маленька миска
  • Електричний змішувач або ручний міксер

Інгредієнти

Для глазурі

  • 2 столові ложки талого вершкового масла
  • 1 стакан коричневого цукру
  • 1/2 склянки подрібнених горіхів (бажано)
  • 1/2 чайної ложки імбиру
  • 1 (16 унцій) (500 г) скибочок маринованого ананаса
  • 8 вишень Мараськін

Для торта:

  • 1/4 стакан вершкового масла
  • 1 склянка цукру
  • 2 розділених яєць
  • 1 1/2 склянки просіяного борошна
  • 2 чайні ложки розпушувача
  • 1/4 чайної ложки солі
  • 1 чайна ложка бажаного ароматизатора: лимон, мигдаль, апельсин, ананас


  • 1/2 склянки молока




Метод 1 з 2: Глазур

  1. 1

    Розігрівайте масло, цукор, горіхи, імбир на середньому вогні в каструлі до тих пір, поки не утвориться паста.

  2. 2

    Ложкою рівномірно розподіліть глазур по деку.

  3. 3

    Злийте рідину з банки з шматочками ананаса- відокремте фрукти і викладіть їх в один шар на дно дека зверху глазурі.

  4. 4

    Покладіть вишні всередину кожного центру ананасів. Відставте деко в сторону.

Метод 2 з 2: Торт

  1. 1

    Розігрійте духовку до 350 ° F (175 ° С).

  2. 2

    Збийте вершкове масло з цукром електричним змішувачем або ручним міксером. Додайте 2 збиті жовтки.

  3. 3

    Просійте борошно, розпушувач і сіль в окрему миску.

  4. 4

    Спробуйте також додати суміш з молока і просіяного борошна до суміші цукру з маслом.

  5. 5

    Додайте бажаний ароматизатор (лимонний, мигдальний, апельсиновий, ананасовий і т.д.)

  6. 6

    Збийте яєчні білки в окремій мисці до формування крутих піків. Акуратно перекладіть їх у рідке тісто.

  7. 7

    Коли тісто добре перемішано, рівномірно залийте ним ананаси і глазур в деку.

  8. 8

    Випікайте при температурі 350 ° F (175 ° С) протягом 45 хвилин або поки не почнете діставати з середини пирога чисту зубочистку.

  9. 9

    Залиште остигати на 5 хвилин.

  10. 10

    Переверніть низом вгору на блюдо сервіровки або піднос.

  11. 11

    Подавайте до столу.

Поради

  • Подавайте з домашніми збитими вершками