Як зробити персиковий сік
Персиковий сік, це ласощі, що готується зі свіжих персиків. Його можна пити, як самостійний напій або змішати з іншими соками, коктейлями або пом`яти, щоб додати персиковий аромат в напої.
Інгредієнти
- 6 персиків
- 150 мл (2/3 С) води
- 1 столова ложка (15 мл) соку лайма
- 2 столові ложки (25 г) цукру
- 2 кубики льоду
Кроки
1
Розріжте персики навпіл. Поріжте або зскребете персикову м`якоть.
2
Киньте м`якоть в блендер. Додайте сік лайма, цукор і кубики льоду.
3
Змішайте, щоб компоненти стали рідкими.
4
Налийте в банку або глечик для зберігання. Або можете перелити безпосередньо в склянку, щоб відразу випити. Додайте трохи льоду, і прикраса у вигляді шматочка персика і листочка м`яти.
5
Закінчення.
Поради
- Закритий сік можна зберігати в холодильнику протягом 24 годин.
- З іншої м`якої ягоди, такий як нектарин або слива, можна зробити сік за тим самим рецептом.
- Цукор можна не використовувати, якщо ви знайдете дуже солодкий плід.
Що вам знадобиться
- Блендер
- Судок для кубиків льоду
- Ніж і обробна дошка
- Ложка для вискоблювання (додатково, якщо не використовуєте ніж для видалення шкури)
- Сервировочний стакан або банку / глечик
