Як зробити печиво Oreo в шоколаді

Печиво Oreo в шоколаді - дуже популярне ласощі під час відпустки. Зробити таке печиво власноруч дуже просто. Ви можете зробити звичайне шоколадне печиво або додати щось особливе в рецепт. Дотримуйтесь основним інструкціям.

Кроки

  1. 1

    Купуйте один з видів печива Oreo на ваш смак. Можна вибрати не тільки звичайний вид цього печива. Ви можете взяти печиво з подвійною начинкою, зі смаком м`яти або з наповнювачем різних кольорів.

  2. 2

    Визначтеся з видом шоколаду для приготування печива. Темний шоколад підійде більшості видів печива Oreo, хоча деякі люди воліють білий. Можливо, ви захочете взяти пофарбований білий шоколад або пофарбувати його власноруч, додавши харчовий барвник і розтопивши шоколад. Наприклад, ви можете вибрати зелений або червоний барвник до дня Святого Валентина.

  3. 3

    Купуйте миндальную шоколадну стружку або солодкі вафлі. Ви можете також розтопити 255 г шоколадних чіпсів з 23 мл твердих рослинних жирів.

  4. 4

    Покладіть вощену або пергаментний папір на деко для випічки. Туди ви викладете готове печиво Oreo в шоколаді.




  5. 5

    Розтопіть шоколад в мікрохвильовці. Кожні 30 секунд вимикайте мікрохвильовку і помішуйте шоколадну суміш. Можна також використовувати пароварку, щоб розтопити шоколад. Почніть вмочати печиво в шоколад відразу після того, як ви його повністю розтопіть.

  6. 6

    Умочуйте кожне печиво в шоколаді за допомогою виделки. Повністю занурюйте печиво в шоколад, повертаючи його з боку в бік виделкою або за допомогою ложки, щоб шоколад повністю розтікся по печінкою. Нехай з печива стекут залишки шоколаду. Після цього викладіть печиво на деко. Ви також можете пальцями вмочати печиво наполовину в шоколад.

  7. 7

    За бажанням, можете посипати печиво солодкої стружкою після того, як викладіть його на деко. Ви також можете додати шоколад іншого кольору поверх печива. Наприклад, ви можете додати рожевий шоколад до печива, залитому білим шоколадом. Деяким людям подобається використовувати цей метод навіть з чорним шоколадом.

  8. 8

    Зачекайте, поки печиво затвердіє. Ви можете прискорити процес затвердіння, поклавши печиво в холодильник. Коли печиво затвердіє, зберіть його з дека і покладіть в закриту упаковку. Якщо ви хочете зробити кому-небудь подарунок, то загорніть кожне печиво в целофан і перев`яжіть стрічкою.



  9. 9

    Готово.

Поради

  • Можна зробити так, щоб печиво виглядало як льодяник на паличці, якщо вставити паличку в печиво до того, як вмочити його в шоколад.

Що вам знадобиться

  • Печиво Oreo
  • Шоколад
  • Пергаментний папір
  • Деко для випічки
  • Вилка
  • Солодка стружка