Як зробити сердечка з варених яєць

Як приємно подавати їжу красиво оформленою. Ви коли-небудь прикрашали щось, крім кексів і желе? Ось простий і цікавий спосіб перетворити варені яйця в сердечка.

Інгредієнти

  • Яйця, стільки, скільки вам треба
  • Вода для варіння

Кроки

  1. 1

    Зваріть яйця круто. Найпростіший спосіб зварити яйця круто, але щоб жовтки при цьому не позеленіли, це покласти яйця в холодну воду, довести її до кипіння, вимкнути плиту, закрити яйця кришкою і залишити їх в гарячій воді на 15 хвилин.

  2. 2

    Остудіть яйця і очистіть їх від шкаралупи.

  3. 3

    Зробіть форму для яєць. Візьміть шматок картону розміром 30 x 25 сантиметрів. Зробіть позначки на картоні кожні 5 сантиметрів і зігніть картон по цих позначок так, щоб вийшли 3 V-подібних ребра. У підсумку, коли ви складете картон, повинна вийти трикутна труба.
    • Приклейте штир або дерев`яну ложку довжиною 30 сантиметрів до центру всередині однієї зі сторін трикутної труби, яка буде стикатися з яйцями. Картинка вам допоможе.




  4. 4

    Покладіть очищені яйця кінцем до кінця на вощений папір або харчову плівку.

  5. 5

    Загорніть яйця в папір або плівку і щільно закрутіть краю.

  6. 6

    Покладіть загорнуті яйця всередину картонної «форми».

  7. 7

    Оберніть картонну форму навколо яєць і щільно закріпіть її мотузкою або гумкою.

  8. 8

    Покладіть в холодильник не менше ніж на 4 години.

  9. 9

    Витягніть з холодильника і наріжте яйця на скибочки так, щоб вони вийшли у формі сердечок. Подавайте не настільки і насолоджуйтеся коментарями друзів і рідних!

Поради

  • Вам треба буде «підганяти» форму для яєць різного розміру. Сторона 6 сантиметрів підійде для великих яєць, регулюйте довжину сторони для дуже великих або середніх яєць.


  • Такими яйцями можна прикрасити бенто, дитячі страви, страви для романтичного вечора.
  • Сердечка виглядають злегка трикутними? Зробіть форму для яєць ширше.
  • Сердечко вийшло однобоким? Поправте дерев`яну ручку в середині форми.

Попередження

  • Ретельно варіть яйця, щоб уникнути ризику зараження сальмонелою.

Що вам знадобиться

  • Каструля
  • Шматок картону 30см x 25см
  • Ножиці або ремісничий ніж
  • Скотч
  • Штир або дерев`яна ложка
  • Вощений папір або харчова плівка
  • Мотузка або гумки
  • Кухонний ніж