Як зробити вершково персиковий мартіні

Увага: дана стаття призначена для осіб старше 18 років.

Вершково-персиковий мартіні поєднує ванільну горілку, вершки і пюре зі свіжих персиків, що становить чудовий літній напій. Для більш насиченого аромату використовуйте місцеві персики або зі свого власного саду.

Інгредієнти

Кількість порцій: 1

  • 1/2 склянки (100 г) цукру
  • 1 ч. Л. (4 г) мускатного горіха
  • 30 мл персикового шнапсу
  • 45 мл ванільною горілки
  • 1 протертий свіжий персик



  • 30 мл нежирних вершків
  • Лід
  • Скибочку свіжого персика

Кроки

  1. 1

    У неглибокій тарілці змішайте цукор і мускатний горіх.

  2. 2

    Змочіть край келиха для мартіні в невеликій кількості персикового шнапсу. Ви можете зробити це пальцем або маленьким пензликом.

  3. 3

    Опустіть келих в суміш цукру і мускатного горіха.



  4. 4

    Помістіть келих ненадовго в морозильну камеру, щоб охолодити.

  5. 5

    Заповніть шейкер для мартіні на 2/3 льодом.

  6. 6

    Змішайте в шейкері для мартіні залишився персиковий шнапс, ванільну горілку, пюре з персика і нежирні вершки.

  7. 7

    Закрийте кришку і струшуйте напій протягом 20 секунд.

  8. 8

    Дістаньте келих для мартіні з морозильної камери і процідіть напій в келих.

  9. 9

    Прикрасьте напій скибочкою свіжого персика.

Поради

  • Щоб мартіні був схожий на персиковий пиріг, використовуйте горілку зі смаком збитих вершків і посипте готовий напій мускатним горіхом. Також можна прикрасити його ложкою збитих вершків.

Що вам знадобиться

  • Неглибока тарілка
  • Келих для мартіні
  • Шейкер