Як зробити соєве молоко
Якщо вам набридло постійно шукати у всьому добавки, спробуйте робити продукти самі ... наприклад, соєве молоко!
Інгредієнти
- Колота соєве квасоля (140 грам)
- Окріп (3 літри)
- Холодна вода (1 літр)
Кроки
1
Покладіть соєву квасоля в каструлю і залийте окропом.2
Дайте охолонути і почекайте 6-12 годин.3
Злийте з квасолі воду.4
Покладіть квасоля в блендер. Додайте холодну воду і змішуйте протягом 3 хвилин.5
Злийте рідину, додайте 1 літр холодної води і змішуйте в блендері протягом 3 хвилин.6
Відокремте соєве молоко від м`якоті через марлю.7
Кип`ятіть соєве молоко протягом 10 хвилин.8
Готово.
Що вам знадобиться
- Марля
- Блендер