Як зробити фадж з какао
Фадж роблять з какао-порошку з ароматом ванілі. Він легкий в приготуванні і нереально смачний.
Інгредієнти
- 0,5 склянки згущеного молока (змішати сухі інгредієнти перед додаванням)
- 3 столові ложки вершкового масла (розтопленого)
- 2,5 склянки цукрової пудри
- 6 столових ложок високоякісного кокоса
- Щіпка солі
- 1 чайна ложка ванільного екстракту
Кроки
1
Змішайте всі інгредієнти (крім ванілі) в каструлі.
2
Доведіть до кипіння, постійно помішуючи. Зменшіть вогонь і варіть, помішуючи 8-10 хвилин або поки суміш не затвердіє.
3
Додайте ваніль і змішайте до однорідної консистенції
4
Вилийте в змащену маслом сковорідку. Можете використовувати папір для випічки.
5
Поставте для затвердіння на 2 години в холодильник
6
Потім поріжте на квадрати і насолоджуйтеся.
Поради
- Зверніть увагу на те, що не варто збивати занадто багато, інакше суміш в каструлі залишиться рідкою і втратить блиск.
Що вам знадобиться
- Каструля
- Ложка для змішування
- Деко, піддон або піднос
- Розпушувач (якщо не змащувати піднос)
- Ніж
