Як зробити хорошу каву-гляссе (на основі льоду і меленої кави)

Більше немає необхідності робити передчасні перерви для кави і чекати, поки він охолоне й стане несмачним! Кращий спосіб - це зробити чашечку кофе-гляссе.

Інгредієнти

  • Інгредієнти в рівних кількостях
  • Цукровий пісок
  • Мелена кава



  • Лід

Кроки

  1. 1

    Приготуйте одну чашку подвійного кави. Іншими словами, візьміть 2 столові ложки кави на 180 мл води.

  2. 2

    Якщо ви додаєте в каву цукор, то налийте кави в кружку, додайте цукор і перемішуйте, поки він не розчиниться. У випадку якщо ви не знаєте точно, скільки саме цукру вам потрібно, спробуйте додати 4 столові ложки (60 мл).

  3. 3

    Заповніть велику чашку льодом. Наприклад, кружка-термос підходить за розмірами або будь-яка інша, яка знаходиться під рукою і вміщує 180-200 мл.



  4. 4

    Залийте лід гарячою кавою. Після цього кава охолоне, а лід трохи розтане.

  5. 5

    Перемішайте з вершками (кремом). Якщо ви не знаєте напевно, яка кількість вершків у каві вам подобатися, почніть з 1 столової ложки (15 мл), змішуючи їх в рівних частинах.

  6. 6

    Готово!

Поради

  • Якщо ви регулярно п`єте каву-гляссе, розгляньте варіант додавання до основної маси води і зберігання протягом ночі в холодильнику. На наступний день у вас буде міцний, холодну каву, без гіркого присмаку, так як він ніколи не підігрівався. Ви насправді відчуєте різницю.
  • Необхідні інгредієнти такі, як цукор і вершки, можете придбати в магазині з продажу кави. Ви також можете змінювати їх кількість на свій розсуд.
  • Якщо ви віддаєте перевагу кави якоїсь певної марки, наприклад, Honey Dew або Tim Hortons, купіть його заздалегідь, щоб насолоджуватися улюбленим смаком.