Як зробити чай з пажитника
Пажитник - це рослина, яка вже давно використовується для лікування різних захворювань, пов`язаних з травною системою і хімічним балансом крові. Хоча ефективність пажитника не була підтверджена сучасною медициною, він використовується в медичних цілях століттями. Ця рослина допомагає зменшити високий рівень цукру в крові, високий рівень холестерину і високий рівень жирів у крові (тригліцеридів). Пажитник використовується для лікування розладу шлунку, зниження апетиту, запорів, печії, атеросклерозу, подагри, еректильної дисфункції та інших захворювань. Так як пажитник дуже корисний, буде не зайвим додати цей доброчинний чай в раціон. Почніть з цього простого рецепту.
Інгредієнти
- 1 чайна ложка насіння пажитника на кожну чашку чаю
- 1 стакан води на кожну чайну ложку насіння пажитника
- Листовий або трав`яний чай (необов`язково)
Кроки
1
Злегка роздавите насіння пажитника. Використовуйте ступку і товкач або покладіть насіння на дерев`яну дошку і роздушіть плоскою стороною великого кухонного ножа.
2
Закип`ятіть воду в чайнику або каструльці. Налийте потрібну кількість кип`яченої води в чайник, невеликий глечик або іншу ємність.
3
Додайте подрібнені насіння пажитника. Ви можете також додатково використовувати листову або трав`яну заварку.
4
Накрийте кришкою і заварюйте насіння протягом не менше трьох хвилин.
5
Процідіть через звичайне ситечко в чашку.
6
Підсолодіть медом, цукром або стевією.
7
Пийте в гарячому або холодному вигляді.
Поради
- Розчавлювання насіння перед заварюванням випускає з них ефірні масла.
- За смаком і запахом пажитник схожий на кленовий сироп і використовується в лікарських препаратах, щоб приховати неприємний смак ліків.
Попередження
- Пажитник може викликати алергічні реакції у чутливих людей, які можуть включати кашель, свистяче дихання, закладеність носа і набряки обличчя.
- Споживання пажитника у великих кількостях не рекомендується при вагітності. Це може викликати попередні пологи.
