Як зробити Orange Julius
Редагувати користувачем Okiseliova, Arina.Iv, Bridget Connolly і ще одним іншим
Orange Julius в 1920-х популяризував Юлій Фрід (Julius Freed) - бізнесмен з Лос-Анджелеса. На самому початку продажу напою були низькими, але коли Фрід змінив свій напій, продажу злетіли. Досить скоро стали шикуватися черги людей, викрикували: "Дайте мені Orange Julius". Так і народилася назва. Якщо ви хочете зробити молочний коктейль з сильно вираженим цитрусовим смаком і не платити за нього багато грошей, читайте далі.
Інгредієнти
Orange Julius з молоком
- 1 упаковка (180 мл) замороженого концентрату апельсинового соку
- 1 стакан молока (незбираного або знежиреного)
- 1 стакан води
- 2 столові ложки цукру (за бажанням)
- 1 чайна ложка ванілі
- 8 кубиків льоду
Orange Julius з морозивом
- 1 стакан свіжовичавленого апельсинового соку
- 1 стакан ванільного морозива
- 2 столові ложки цукру (за бажанням)
- 1/2 чайної ложки апельсинового екстракту або лікеру (наприклад, Тріпл Сек)
- 8 кубиків льоду
- Щіпка насіння кардамону
- Щіпка апельсинової цедри
Кроки
Метод 1 з 2: Orange Julius з молоком
1
Додайте всі інгредієнти, за винятком кубиків льоду, в блендер. Змішуйте протягом однієї хвилини до отримання однорідної маси.2
Додавайте кубики льоду по одному, поки вони не розчиняться повністю, а напій не стане пінистим.3
Насолоджуйтесь!
Метод 2 з 2: Orange Julius з морозивом
1
Додайте всі інгредієнти, за винятком кубиків льоду, в блендер. Змішуйте протягом однієї хвилини до отримання однорідної маси.2
Додавайте кубики льоду по одному, поки вони не розчиняться повністю, а напій не стане пінистим.3
Насолоджуйтесь!
Поради
- Використовуйте блендер VitaMix або потужний блендер.
- Якщо блендер не поєднує, використовуйте товкач.
Попередження
- Переконайтеся, що ваш блендер може обробляти лід.