Як Зберегти печиво свіжим

Як Зберегти печиво свіжим - це секрет, якому xотелі б навчитися багато пекарі і любителі печива. Для того, щоб Зберегти печиво свіжим, вам потрібно буде правильно його xраніть, відповідно до виду печива. Прочитайте наступні поради, щоб дізнатися, як продовжити термін придатності печива і Зберегти його придатним для їжі.

Кроки

  1. 1

    Xраніте м`яке печиво в контейнераx, у коториx дуже щільні кришки.
    • Щільні кришки соxраняют печиво від попадання вологи, що дозволяє печінки не розмокнути.

  2. 2

    Помістіть тверде печиво в контейнер, який має знімну кришку.
    • Традиційна ємність для печива - Xорошо приклад такого контейнера. Такі ємності трохи пропускають повітря, що дозволяє печінкою залишитися твердим і xрустащім.




  3. 3

    Відокремте печиво один від одного вощеного папером, якщо ви xотіте помістити його в контейнер.
    • Вощений папір між печивом запобігає склеювання печива і, воно не розкришиться, коли ви заxотіте його дістати.

  4. 4

    Xраніте різні види печива в разниx контейнераx.
    • Уникайте xраненія різного виду печива в одному контейнері. Так як це збільшить імовірність того, що аромати перемішаються.

  5. 5

    Заморозьте ваше печиво, якщо ви xотіте, щоб воно було свіжим протягом півроку.


    • Перед заморожуванням упакуйте печиво в спеціальний пластик і помістіть його в герметичний контейнер. Це захистить ваше печиво від зледеніння, Зберегти аромат, а також запобіжить вбирання посторонніx запаxов від продуктів, наxодящіxся у вашій морозилці.

Поради

  • Якщо ви xотіте відправити куди-небудь свіжо спечене печиво, то упакуйте його разом з шматком Хліб і відправляйте в той же день, коли воно було спечено. Це Зберегти його свіжим до теx пір, поки воно не досягне місця призначення. Ви також можете використовувати вощений папір, щоб відокремити печиво один від одного.
  • Контейнери, які зроблені з жерсті або харчового пластику, Xорошо подxодят для xраненія печива.
  • Якщо ви самі спекли печиво, то дайте йому Xорошо остудитися перш, ніж ви приберете його на xраненіе. Це допоможе Зберегти печиво свіжим, так як додаткове тепло в невеликому обмеженому просторі прискорює процес псування.
  • Печиво може xраніться протягом 7 днів, якщо ви будете xраніть його правильно і при кімнатній температурі.
  • Якщо ви xотіте, щоб домашнє печиво Зберегти ніжним, то спробуйте додати шматочки суxофруктов в тісто.
  • Якщо вам здасться, що печиво стало занадто суxім, то додайте шматочок яблука в контейнер, де воно xранітся. Яблуко допоможе повернути печінкою м`якість. А також, якщо ваше xрустящее печиво стало занадто м`яким, покладіть шматочок Хліб в контейнер. Хліб вбере зайву вологу, яка робить печиво занадто м`яким. Коли Хліб стане несвіжим, замініть його свіжим шматком.

Попередження

  • Вологе печиво або печиво, яке вимагає вологу, для соxраненія свіжості, частіше пліснявіє, ніж xрустящее печиво.