Як дізнатися отруйні ягоди в Північній Америці і не тільки

Ми розповімо вам, як дізнатися, чи можна їсти знайдені вами ягоди. Легше запам`ятати список отруйних ягід, ніж список їстівних. Якщо ви з`їсте всього лише одну отруйну ягоду один раз, з вами нічого не трапиться, максимум - почнеться розлад шлунка або доведеться його промивати. Якщо ви з`їли отруйну ягоду, не хвилюйтеся, просто не їжте її знову. Діти можуть захворіти, з`ївши отруйну ягоду, але померти - ні.

Кроки

  1. 1

    Назви отруйних ягід. Самі широко поширені отруйні ягоди - це отруйний плющ, беладона або паслін, гостролист, тіc або ягоди тиса, фітолаккі американська або лаконос, дикий виноград або плющ п`ятилистковий і т.д. Ці ягоди ростуть в Північній Америці та інших країнах і вони досить отруйні.
    • Виноград п`ятилистковий або плющ: також відомий під ім`ям плющ п`ятилистковий, жимолость кучерява, березка забірний, колістігея для огорожі і т.д. У цієї рослини п`ятикутні листя. Це досить велика і висока рослина, яка любить витися навколо решіток і стін. У нього темні і темно-сині ягоди.
    • Лаконос або фітолаккі американська. Також цю рослину називають голим падуб і чорнильною ягодою. Це рунисте висока рослина. Квіти ростуть пучками, а ягоди при дозріванні набувають темно-фіолетовий або чорний колір. Всі частини рослини є отруйними, але в ягодах міститься найменша кількість отрути. Це дуже небезпечна рослина, маленькі діти, з`їли велику кількість цих ягід, можуть померти. Багато людей вживають листя цієї рослини в їжу. Вони варять їх в окропі, два рази міняючи воду. За смаком листя цієї рослини нагадують аспарагус або спаржу. Багато хто любить робити желе з ягід, для цього з ягід потрібно витягнути насіння, так як отрута міститься в них. Корінь рослини використовується для лікування хронічного ревматизму.
    • Паслін солодко-гіркий або древогубец: ця рослина дізнатися дуже легко. Ягода сидить в жовто-помаранчевої капсулі. Дивіться, що не з`їжте її.
    • Паслін або беладона. Також ця рослина відомо під назвою паслёновка або дурман. Квіти цієї рослини бувають білого або фіолетового кольору і мають форму зірки. Дурман росте в теплих регіонах і тропічних широтах. Найчастіше дурман в`ється навколо решітки або по стіні. Всі частини цієї рослини отруйні. Вживання великої кількості рослини або ягід може призвести до летального результату.

    • Отруйний плющ: ця рослина має зелений колір і часто в`ється по стіні. Існує кілька видів плюща - всі вони отруйні. Ця рослина поширена в Європі, Азії та Америці. Ягоди отруйні.
    • Тісовиє ягоди: насправді, листя тиса набагато ядовитее ягід. Це дуже отруйна рослина. Смерть при отруєнні великою кількістю ягід або листя настає миттєво, без прояву будь-яких симптомів отруєння. Ягоди тиса круглі і мають яскраво-червоний відтінок. Вони як-би розташовуються в невеликій чашці. Сама по собі ягода не отруйна, отруйні тільки її насіння і листя.
    • Омела: омела або дубові ягоди отруюють печінку. Ця рослина живе за рахунок інших рослин. Ця рослина-паразит. У нього жовті квіти, маленькі жовто-зелене листя і білі ягоди. Невідомо, чи отруйні ягоди цієї рослини, але краще уникати вживання будь-якої його частини.



    • Ягоди сумаху або отруйного плюща: ягоди цієї рослини теж отруйні. Ви дізнаєтеся плющ по трипалих листю пилкоподібної форми. Восени листя стає червоними, а ягоди - білими.

  2. 2

    Інша інформація для розрізнення отруйних рослин. Якщо ви збираєтеся в похід, обов`язково візьміть з собою книгу-каталог отруйних рослин і ягід. Книга повинна бути з картинками.

  3. 3

    Ви повинні знати симптоми отруєння ягодами. Найчастіше це розлад шлунка і нервової системи.

  4. 4

    Якщо ви сумніваєтеся щодо того, їстівна чи ягода, обов`язково запитайте у садівника або знайдіть ягоду в інтернеті.

  5. 5

    Ви повинні знати, що росте у вас в саду або у дворі. На багатьох деревах і чагарниках ростуть ягоди. Ви повинні дізнатися, що це за рослини. Біля вашого будинку не повинні рости отруйні рослини, дерева і чагарники. Ви ж не хочете, щоб дитина або тварина випадково отруїлося ними.

Поради

  • Ось деякі особливі відмітні характеристики отруйного плюща:
    • Трипалі листя.
    • Смугасті гілки.
    • Білі ягоди.


    • Червоне листя.
    • Колючі листя.
    • Червоні ягоди.
    • Листя з боків.
    • Занадто товстий стебло.
    • Блакитні ягоди (якщо це не лохина і не чорниця).
  • Деякі ягоди можуть не шкодити птахам і тваринам, але бути смертельно-отруйними для людей.
  • Ці рослини ростуть не тільки в Північній Америці, а й в інших частинах світу. Наприклад, в Європі та Росії.
  • Не потрібно ставити у вази і плести вінки з отруйних ягід і рослин.
  • Якщо ви не впевнені щодо їстівності ягід, викиньте їх.
  • Багато отруйні ягоди мають яскраві і красиві кольору, тому їх використовують для створення декорацій. Це не цілком безпечно.

Попередження

  • Якщо ви з`їли гірку і несмачну ягоду, відразу ж виплюньте її. Промийте рот водою, прийміть активоване вугілля і зверніться до лікаря.
  • Якщо тварина або птах їсть ягоди, це ще не означає, що вони їстівні для людини.
  • Ніколи не їжте ягоди, якщо не знаєте, чи їстівні вони.
  • Багато отруйні ягоди та рослини використовуються в медичних цілях. Перш, ніж використовувати їх для лікування, потрібно позбутися від отруйних речовин і токсинів.
  • Якщо ви з`їли отруйну ягоду, відразу ж зверніться до лікаря.