Як приймати яблучний оцет

Яблучний оцет являє собою ферментовану рідина, яка виробляється з яблук. Вона містить значну кількість оцтової кислоти, здатної поліпшити стан здоров`я. Додавання яблучного оцту в тонізуючий напій перед вечерею або за годину до сну допоможе знизити ризик захворювання діабетом і проблем з серцем, а також скинути зайву вагу.




Метод 1 з 3: Прийом яблучного оцту для схуднення

  1. 1

    Купуйте сирий, нерафінований яблучний оцет. Багато сходяться на думці, що рафінований, пастеризований оцет з супермаркету не має властивості нерафінованої оцту.
    • Органічний яблучний оцет Bragg неодноразово визнавався кращим брендом яблучного оцту.
    • У нерафінованій оцті міститься осад. Залишкова бактерія процесу ферментації, яку іноді називають "матка", схожа з осадом чайного гриба.

  2. 2

    Випивайте тонізуючий напій з фруктового соку і яблучного оцту перед кожним прийомом їжі. Добре змішайте в стакані 240 мл соку грейпфрута і 2 столові ложки яблучного оцту.
    • Грейпфрутовий сік можна замінити будь-яким іншим. Для кращого ефекту намагайтеся уникати фруктових коктейлів з великим вмістом цукру, вибираючи соки, багаті вітаміном C.
    • Яблучний оцет володіє різким смаком, тому підбирайте такий сік, який зможе перебити смак оцту.
    • Міститься в ньому оцтова кислота стимулює виділення жиросжигающих протеїнів.
    • Випита перед прийомом їжі низькокалорійна рідину і вода можуть сприяти насиченню меншою кількістю їжі.

  3. 3

    Заправка до салату з яблучним оцтом. Додайте в заправку 2 столові ложки (30 мл) яблучного оцту.
    • Для кращого ефекту не використовуйте в заправці рослинне масло.

    • Змішайте оцет з петрушкою, лимонним соком і зубчиком часнику в кухонному комбайні

    • Регулярний прийом низькокалорійної заправки і свіжих овочів в рамках здорового раціону знизить ваш глікемічний індекс і допоможе скинути зайву вагу.

  4. 4

    Легка закуска з яблучним оцтом допоможуть краще заморити черв`ячка.
    • Згідно з дослідженням 2005 року, люди, які їли хліб з яблучним оцтом, залишалися ситими довше тих, хто харчувався тільки хлібом.

Метод 2 з 3: Прийом яблучного оцту для запобігання діабету

  1. 1

    Приймайте 2 столові ложки (30 мл) нерафінованої яблучного оцту на велику склянку води за 1 годину до сну.

  2. 2

    Приймайте його щовечора для зниження рівня глюкози на 4-6 відсотків за ніч.
    • Незважаючи на деякі дослідження, згідно з якими яблучний оцет може позитивно впливати на людей з діабетом 2-го типу, він також може вплинути на прийом інсуліну.
    • Якщо ви приймаєте ліки від діабету, то перед прийомом яблучного оцту необхідно проконсультуватися з лікарем.

  3. 3

    Випивайте його перед прийомом їжі для зниження пікових рівнів інсуліну і глюкози.
    • Спробуйте суміш з 2 столових ложок (30 мл) яблучного оцту, 180 мл води, 60 мл чистого журавлинного соку і крапельки соку лайма.



    • Найбільш всього яблучний оцет корисний людям зі схильністю до діабету. Згідно з деякими дослідженнями, він удвічі скорочує рівень глюкози в крові.

Метод 3 з 3: Прийом яблучного оцту для профілактики хвороб серця

  1. 1

    Замініть вашу салатну заправку заправкою з рослинним маслом і оцтом. Замініть інші види оцту яблучним.
    • Згідно з дослідженнями, використання заправки з рослинної олії і оцту знижує ризик виникнення серцевих захворювань.
    • До сприяє чинників відносяться здорове харчування і прийом "корисних" жирів замість насичених.

  2. 2

    Прийом яблучного оцту з водою, чаєм або соком потенційно знижує високий кров`яний тиск, що сприяє також зниженню ризику серцевих захворювань.
    • Дослідження проводилися тільки на щурах, які позитивно реагували на прийом оцтової кислоти.

Поради

  • Скористайтеся також іншими цілющими властивостями яблучного оцту. При нанесенні на шкіру він може сприяти усуненню проблем з грибком.
  • Тонізуючий напій з яблучного оцту можна підсолодити 1 чайною ложкою (5 мл) меду або 5 краплями соку стевії (посконник крапіволістний).
  • Він також відмінно підходить для нетоксичного очищення домашніх і свіжих фруктів і овочів.

Попередження

  • Ніколи не приймайте яблучний оцет в чистому вигляді. Висока кислотність може пошкодити стравохід.
  • Не використовуйте яблучний оцет разом з калієм. Згідно з наявною інформацією, він може знижувати рівень калію. Яблучний оцет протипоказаний людям, що страждають на артрит і остеопороз.
  • Намагайтеся не приймати яблучний оцет, якщо у вас кислотний рефлюкс, часта печія або виразка.

Що вам знадобиться

  • Нерафінований яблучний оцет
  • Мірні ложки
  • Грейпфрутовий сік
  • Журавлинний сік
  • Вода
  • Мед / сік стевії (посконник крапіволістний)
  • Рослинна олія, часник, петрушка і лимон (для салатної заправки)