Як змусити дитину їсти овочі

В овочах міститься дуже велика кількість вітамінів, мінералів і поживних речовин, які є необхідними, якщо ви хочете мати міцне здоров`я, так що дуже важливо, щоб ваша дитина вживав овочі в достатній кількості. Варто відзначити, що змусити дітей їсти овочі - це не завжди просте завдання. Що ж робити в такому випадку? Ось кілька підходів:

Кроки

  1. 1

    З`їжте свою наживку самі! Діти не зможуть призвичаїтися до овочів, якщо ви самі не включите їх у свій повсякденний раціон. Перед тим як змінити харчування вашої дитини, позбудьтеся від власних поганих харчових звичок. Подайте хороший приклад вашій дитині, вживаючи в їжу велику кількість овочів.

  2. 2

    Почніть з овочів. Коли ви почнете годувати вашої дитини твердою їжею, то спершу давайте йому такі овочі, як горох і спаржу, замість фруктів. Незважаючи на те, що починати годувати дитину фруктами - це звичайне явище (так як вони солодкі на смак і привабливі), якщо малюк привчиться їсти овочі, то звикне до менш солодкої їжі. Не давайте вашій дитині постійно їсти мюслі з фруктами, намагайтеся час від часу готувати йому кашу з горошком, вівсянку і солодку картоплю або рис з морквою.

  3. 3

    Позбавтеся від поганих звичок. Моркву і дип-соус, виноград, селера з сирним кремом - всім цим продуктам складно конкурувати з картопляними чіпсами, печенюшками або цукерками.

  4. 4

    Неодноразово пропонуйте. Іноді діти відмовлятися від нової їжі, коли їм пропонують її вперше. Але після кількох пропозицій (іноді їх кількість доходить до 12!), Вони все-таки погоджуються спробувати. Не сприймайте це як сраженіе- якщо дитина навіть не доторкнувся до запропонованої вами їжі, тоді не треба примушувати її.

  5. 5

    Навчіться готувати! Ідеальний смак овочів може бути загублений під час готування, наприклад, якщо їх перетравити. Якщо можливо, візьміть кілька уроків з кулінарії або повчіться у хорошого кухаря. Перегляньте кулінарні книги, щоб знайти цікаві та смачні рецепти приготування овочів.

  6. 6

    Будьте уважні до свого малюка. Багато діти дуже чутливі і можуть відчувати відразу до деяких інгредієнтів. Наприклад, до слизових тканин, як у консервованого шпинату, від якого багатьох дітей може вернути. Які види овочів відкидає ваша дитина? Мають вони якісь загальні характеристики, наприклад: дрібні насіння, пориста текстура, гумова консистенція або хрест?

  7. 7

    Спробуйте різні методи приготування їжі. Овочі можуть мати різний смак залежно від того, як їх приготувати. Наприклад, дитині може не сподобатися варена стручкова квасоля, а приготована на пару - навпаки. Спробуйте також подавати овочі сирими, наскільки це безпечно, так як є сирі овочі найбільш корисно!




  8. 8

    Дозволяйте своїй дитині вибирати товари. Коли купуєте продукти, дозволяйте дитині самій вибирати овочі. Відвідайте фермерський ринок. Нехай малюк самостійно підрахує, скільки пучків брокколі вам потрібно. Найчастіше діти охочіше їдять ті овочі, які обрали самі.

  9. 9

    Вирощуйте город разом з малюком. Ймовірно, що у дітей буде набагато більше бажання спробувати ті овочі, у вирощуванні яких вони брали участь. Вам не обов`язково мати великий огород- ділянки для вирощування помідорів буде цілком достатньо.

  10. 10

    Використовуйте овочі непомітно. Сховайте овочеве пюре за допомогою інших продуктів, як цвітну капусту ховають в макаронах і сирі або в картопляному пюре. З деякими стравами дуже просто заховати кілька нарізаних кубиками овочів, наприклад: лазанья, курячий суп з локшиною або квашена капуста.

  11. 11

    Спробуйте овочевий сік. Деякі маленькі діти із задоволенням будуть пити морквяний сік, навіть якщо вони взагалі не люблять овочі. Незважаючи на це, соки не можуть бути єдиним джерелом вітамінів, які містяться в овочах, але це все одно корисно.

  12. 12

    Запропонуйте хлібні вироби з овочів. Морквяний пиріг, гарбузове мафіни, хліб з цукіні - всі вони солодкі на смак, як борошняні вироби, і навіть вимогливі їдці, як правило, отримують задоволення. Хоча це і не остаточне рішення того, як змусити дитину їсти овочі, воно може бути зарахованим.

  13. 13

    Прийміть обмеження. Якщо вашій дитині не подобаються баклажани, то, як би часто вони не з`являлися в меню, він все одно їх не полюбить. Якщо малюк вживає в їжу велику кількість овочів, то це нормально, що йому можуть не подобатися деякі овочі. Також вам потрібно знати, що маленькі діти відчувають смак їжі інакше, ніж дорослі. Якщо дитині не подобається кольорова капуста, то це не означає, що він не зможе полюбити її, коли підросте.


Поради



  • Надавайте великого значення вживання овочів, їжте їх у присутності вашого малюка і обов`язково покажіть, що отримуєте величезне задоволення від цього, так як дитина буде намагатися скопіювати ваші дії і поведінку!
  • Ваша дитина їсть часто, але тільки кілька видів овочів, які йому подобаються? Заспокойтеся - хоча вживати овочі в великому асортименті - це безумовно добре, кількість також має значення.
  • Під час їжі, в першу чергу, запропонуйте вашій дитині тарілку приготованих овочів, коли він ще буде голодний, а потім подавайте та інші страви.
  • Зверху на приготоване вами блюдо з овочів, неважливо пюре або нарізані шматками овочі, потріть сир. Як альтернативний варіант, можна подати приготовані овочі шматками в сирі (з сирною приправою).
  • Використовуйте солодка картопля замість білого, якщо хочете приготувати картопляне пюре. Так, страва буде більш солодким і буде містити велику кількість вітаміну А, а також бета-каротину.
  • Додавайте овочі у вигляді пюре в улюблений суп вашої дитини або в пасту.
  • Суміш фруктів і овочів на перший погляд кажеться чимось жахливим, але маленькі діти не мають жодного уявлення про те, які продукти "можна" змішувати, так що не дивуйтеся, якщо їм сподобатися!
  • Зухвалий дитина? Спробуйте прикинутися, що їсти овочі, до яких ви намагаєтеся привчити вашого малюка, заборонено тільки дитині, а всім іншим - можна. Зробіть так, щоб це було очевидним, можете навіть трошки переграти. Це спрацює тільки в тому випадку, якщо вся родина вас підтримає.

Попередження

  • Смажені овочі, такі як картопля фрі або чіпси не розглядаються як овочів.
  • Незважаючи на те, що в соку зберігаються вітаміни, які містяться в овочах, він все-таки не може розглядатися як єдине джерело цих вітамінів.
  • Вітамінні добавки не можуть замінити натуральні овочі.
  • Будьте обережні. Наріжте овочі маленькими шматочками і постійно стежте за дитиною, щоб запобігти небезпеці удушення.
  • Перед тим як знайомити дитину з якоюсь новою їжею або їжею, яку зазвичай їдять руками, обов`язково проконсультуйтеся з дитячим лікарем.