Як створити їстівну аранжування
Якщо ви шукаєте унікальний подарунок для кого-небудь особливого, то обміркуйте такий варіант, як їстівна аранжування, зроблена зі свіжих фруктів. Фруктові букети є ідеальним подарунком на день народження, річниці та романтичним подарунком на День Святого Валентина.
Кроки
1
Подумайте про дизайн букета. Ви можете зробити його дуже простим, наприклад, як загорнутий в полуницю шоколад, який може бути карколомним букетом, або ви можете використовувати комбінації різних фруктів, порізавши їх різної форми, і ваш букет стане більш хитромудрим. Уявіть собі основу свого букета, який колір і розмір ви оберете для вашого букета.2
Залежно від розміру і того, з чого складається ваша фруктова аранжування, виберіть контейнер - вазу або кошик. Вимийте і просушіть свій контейнер.3
Покладіть квіткову піну, пластилін або головку капусти на дно вашого контейнера. Якщо ви використовуєте піну, то прикрийте її фольгою або пластикової обгорткою, щоб ізолювати піну від їстівних елементів вашої аранжування, і прикрийте це листям капусти, щоб приховати піну.4
Після того, як ви вирішите які фрукти будете використовувати в аранжуванні, помийте їх і висушіть на паперовому рушнику.5
Приготуйте палички для насаджування фруктів різної довжини. Ви будете насаджувати кожні шматочки фруктів на різні палички (за винятком винограду, квадратиків ананаса і дині).6
Поріжте ананас, диню або кавун розміром з пів дюйма (1,25 см) і зробіть з них метеликів, сердечка або квіточки, вдавлюючи формочки для печива в плоскі круглі частини фруктів.7
Поріжте диню навпіл, приберіть кісточки, використовуючи ложку. Вийміть круглі частини дині, використовуючи спеціальне пристосування.- Якщо ви використовуєте інструменти для вирізання за допомогою них, то ви можете створити дійсно дивовижні форми з ваших фруктів.
8
Додайте трохи полуниці в вашу їстівну аранжування. Це завжди додає їй барвистості. Ви можете зробити її більш привабливою, навіть якщо покриєте полуницю шоколадом. Для того, щоб справити ще більший ефект, використовуйте як чорний, так і білий шоколад. Використовуйте уяву для кращого результату.9
Насадите кожен шматочок фрукта на паличку. Якщо ви використовуєте виноград, то насадите його на паличку і розташуйте його за кольором для кращого результату.10
Вставте палички з фруктами в піну всередині вашого контейнера. Розташуйте палички під кутом, вставляючи їх в піну, і обріжте, якщо це знадобиться. Не бійтеся здійснювати ваш власний дизайн, імпровізуйте, ніяких обмежень немає.11
Коли ваш фруктовий букет буде зроблений, загорніть його в прозорий пластик і помістіть в холодильник, поки не прийде час подарувати його.
Поради
- Використовуйте міні зефір або круглі льодяники, щоб ананас тримався на паличках. Намочіть порізані шматочки яблук в суміш лимонного соку і води, щоб шматочки не стали коричневими. Переконайтеся в тому, що фрукт сухий перед тим, як вмочати його в гарячий шоколад. Використовуйте лист капусти, або іншу зелень, щоб заховати голівку латуку.
- Мокніть шматочки яблука або кола в маленьке відро з лимонним або ананасовим соком, щоб шматочки не стали коричневими.