Як вирощувати велику рогату худобу

Є багато способів вирощувати велику рогату худобу, і кожен заводчик, будь то початківець або досвідчений скотар, вибирає найзручніший для себе. Вирощування худоби залежить не тільки від індивідуального підходу, але і від годування, класу і типу рогатої худоби. Наприклад, вирощування м`ясних порід відрізняється від вирощування молочних порід: м`ясні породи живуть і вигодовують своє потомство при мінімальній участі людини, в 95% випадків телята продаються на м`ясо, в той час як молочні породи вирощуються для отримання молока, а не виробництва телят. Що стосується м`ясних порід, є значно більше відмінностей в їх розведенні в порівнянні з молочними породами.


У зв`язку з цим, ця стаття висвітлює загальні аспекти вирощування великої рогатої худоби, лише поверхово торкаючись практик розведення м`ясних і молочних порід. Так що сприймайте цю статтю не як специфічне керівництво до дії, а як ключ до розуміння ресурсів, необхідних для вирощування великої рогатої худоби.

Кроки

  1. 1

    Закупити тварин і зберіть своє стадо. Ви повинні ретельно відібрати тварин перед покупкою, щоб почати вашу діяльність.

  2. 2

    З бізнес-плану, який ви склали перед початком розведення стада великої рогатої худоби, виберіть самі відповідні стратегії і тактики, які ви зможете втілити в життя. Ви можете незабаром виявити, що деякі з ваших планів не спрацьовують і дають не той результат, якого ви чекали, тоді вам, можливо, доведеться шукати компроміси і робити те, що принесе найбільший успіх.
    • Тим не менш, зазвичай зовсім небагато планів буде змінюватися, якщо ви провели комплексне дослідження перед закупівлею тварин.
    • Основні моменти бізнес-плану, на які вам варто звернути особливу увагу, включають в себе (деякі з них згадані по тексту нижче):
      • Розведення (тільки для м`ясних і молочних порід)
      • Отелення (тільки для м`ясних і молочних порід)
      • Відлучення теляти від корови (головним чином, для м`ясних порід, і для молочних порід, тільки якщо телята теж вирощуються на фермі)
      • Маркетингові стратегії та продаж живої ваги різних класів (всі сектори: молочні, м`ясні телята, готові до відгодівлі / забою і вгодовані)
      • Управління процесом заміщення критеріїв вибору телиць (тільки для м`ясних і молочних порід)
      • Відбраковування корів / биків / телиць згідно необхідним критеріям (тільки для м`ясних і молочних порід)
      • Управління племінними биками (головним чином, для м`ясних порід, і для деяких молочних)
      • Молочне виробництво (тільки для молочних порід)
      • Турбота про телятах, вигодовуються штучно (тільки для молочних порід) або про телятах-сиріт (м`ясні породи)
      • Підтримка здоров`я стада, включаю графіки вакцинації / проглістовкі (для всіх порід)



      • Управління годуванням, підгодівлею і пасовищами (для всіх порід)
      • Збирання і переробка мертвих туш (для всіх порід)
      • Виробництво зернових та / або сіна (для всіх порід)
      • Управління людськими ресурсами (головним чином, для молочних порід і тварин на відгодівлі, також для деяких м`ясних порід, особливо на тваринницьких фермах)
      • Капіталовкладення і майно, включаючи огорожі, машини, обладнання, підтримку існуючих будівель і споруд та будівництво нових (для всіх порід)
      • Цілі та орієнтири для майбутніх удосконалень (для всіх порід)
      • Отримання потомства і розподіл його в стаді / на фермі (для всіх порід)

  3. 3

    У належному порядку забезпечуйте годування і підтримуйте пасовища. Ви не зможете виростити велику рогату худобу, якщо вам нема чим годувати тварин і у вас немає пасовищ, на яких вони зможуть пастися. Перед закупівлею худоби переконайтеся, що у вас достатньо корму і є відповідне пасовище. Корови їдять траву, сіно, силос, зерно і найкраще ростуть на перших трьох видах корму.
    • Те, яким типом корму ви збираєтеся годувати тварин, залежить від того, яку породу худоби ви будете вирощувати, від ваших цілей і місця розташування. Наприклад, ви легко можете виростити стадо м`ясної породи тільки на траві і сіні, або відгодувати тварин на забій тільки травою протягом усього літа. Для нагулу худоби необхідні зерно і силос, для годування молочних корів сіно потрібно додатково зволожувати, роблячи трав`яний силос.
      • Деякі молочні породи теж можуть пастися частину року або навіть весь рік, залежно від того, годуєте ви ваше молочне стадо органічної травою чи ні.
    • Для пасовищ переконайтеся, що у вас відповідна нормі чисельність поголів`я худоби на гектар землі, щоб виключити надмірний випас. В ідеалі, вам потрібно організувати пасовищезмін для підвищення ефективності патбіщ.

  4. 4

    Дотримуйтесь програмою підтримки здоров`я стада. Це необхідно. Програма підтримки здоров`я стада особливо актуальна, якщо ви купуєте велику рогату худобу і приводьте тварин у вже існуюче стадо, оскільки нові особини можуть бути рознощиком якого-небудь захворювання, небезпечного для вашого стада. Також вона важлива, якщо ви вирощуєте стадо в зоні можливого розвитку захворювань, утримуєте тварин постійно в сараї або зовні недалеко від нечистот, або годуєте їх зерном, що теж може призвести до деяких проблем.
    • Програма підтримки здоров`я стада? це не тільки вакцинація, проглістовка або лікування тварин, але і запобігання можливих захворювань. Запобіжні заходи включають в себе вакцинацію, періоди карантину, надання стаду спокою на певний час, забезпечення нормального годування і мінералів, ведення виправданою суворої програми відбракування.


    • Також під рукою у вас повинні бути деякі препарати та інструменти на непередбачений випадок. Вам потрібно мати ланцюга для телят, родовспоможітелі, адреналін, дексаметазон, троакар і порожнисту трубку, мінеральне масло, пищеводную трубку, мотузку (ласо і / або мотузка або мотузка зі штучного волокна), гумові рукавички, рукавички довжиною до плечей, шприци з голками, Dettol (або подібний антисептик), 70% спиртовий розчин, аптечка швидкої допомоги (наповнюваність залежить від породи великої рогатої худоби, яку ви вирощуєте) на випадок, якщо щось піде не так і ветеринар не зможе швидко до вас дістатися.
      • Ви можете зіткнутися з тим фактом, що деяких тварин не можна вилікувати і вам доведеться їх умертвити самостійно. Більшість заводчиків для цих цілей використовують пістолет, направляючи кулю в лоб, прямо над очима. Це найшвидший і гуманний спосіб припинити страждання тварини, це краще, ніж залишити його помирати болісною смертю.

  5. 5

    Розумійте, що робити з мертвими тушами. При вирощуванні тварин цілком очікувано, що у вас можуть з`явитися один або кілька полеглих тварин, з якими вам потрібно буде щось зробити. Пошукайте в законах з вирощування худоби, як найкраще переробити туші.

  6. 6

    Розумійте, де, коли і як рекламувати і продавати ваших тварин. Є п`ять основних способів продажу великої рогатої худоби: аукціони та ярмарки, приватні продажу, прямі продажі, чистопородні продажу та продажу через розподільні центри.
    • Більшість худоби продається через аукціони. Акцент робиться на відбракованих тварин, відлучених телятах і відгодованих особинах (готових до забою). Зазвичай тут "проблемні телята" вирушають на бійню або продаються для забою, а відлучені телята змінюють господаря, переходячи на нову ферму, де їх будуть відгодовувати для подальшого забою. Як правило, тварини для заміщення в стаді тут не закуповуються, тільки якщо ціни вже дуже гарні і заводчик горить бажанням позбутися або поділитися своїми телятами, не важливо, чи проблемні вони, чи ні. Велика рогата худоба може продаватися через он-лайн аукціони або на найближчому місцевому аукціоні, куди ви їх привезете. І м`ясні, і молочні породи продаються таким чином.
    • Приватні продажу? це коли продавець і покупець домовляються про купівлю / продаж худоби. Ініціатором може бути і та, і інша сторона. Ви можете розмістити оголошення про продаж в місцевій газеті, журналі чи на спеціальному інтернет-сайті. Люди, що прочитали ваше оголошення, зв`яжуться з вами, щоб дізнатися побільше інформації про тварин, яких ви збираєтеся продавати. Приватні продажу можуть проходити і без оголошень, інформація може поширюватися і в усній формі.
    • Прямі продажі працюють так само, як і приватні, але при них частіше продають готове м`ясо, а не живу вагу, прямо зацікавленій клієнта. Інформація про прямих продажах також передається в усній формі, через оголошення в газетах та інтернеті, ваш продукт позіцоніруется як найкращий. Такі продажі також мають місце, коли ви продаєте свою продукцію на місцевому продуктовому ринку за прилавком.
    • Чистопородні продажу? це коли продають чистопородних племінних биків і телиць для розведення. Такий ринок підрозділяється на перепродаж іншим виробникам і перепродавцам. Головним чином, так продаються однорічні бички і телички, всі інші? через аукціони та приватні продажу.
    • При розподільної продажу ви можете продати частину свого стада або навіть все стадо іншій зацікавленій заводчику, заготівельники м`яса або продавці. Такі продажі потрібні тільки для розпродажу стада, а не для продажу телят на забій, яких ви закупили кілька місяців тому.

  7. 7

    Почніть супутню діяльність з вирощування зернових, заготівлі сіна та силосу. Якщо ви ставитеся до тих заводчикам, які воліють самі заготовляти корми, ніж купувати їх, така діяльність? саме те, що вам потрібно. Ви можете сфокусуватися на всіх трьох аспектах, або вибрати один або два. Все залежить від того, який тип стада ви вирощуєте і чи хочете ви слідувати загальноприйнятим принципам (випас влітку і вирощування в сараї взимку) або більше низькозатратний (випас цілий рік, тільки трава, відсутність зерна та силосу в раціоні). Що б ви не вибрали, ви повинні докласти максимум зусиль, щоб забезпечити високоякісний корм своєму стаду.
    • Зернові повинні бути посіяні і зібрані вчасно.
    • Силос необхідно зібрати в правильній кондиції, не надто рано або занадто пізно.
    • Сіно потрібно заготовлювати акуратно, щоб ніяких забруднювачів у нього не потрапило. Скосите його, дайте йому висохнути, потім зберіть в тюки. Тюки робіть квадратними, так сіно краще зберігається.
    • Машини для цих видів діяльності повинні завжди бути в робочому стані. Вони не повинні бути новими і фірмовими, але потрібно, щоб всі механізми були змащені, відремонтовані для забезпечення нормальної роботи.

  8. 8

    Записуйте основні аспекти своєї діяльності. Тут підійде будь-який спосіб, від простих заміток до ведення бази даних в комп`ютері. Незалежно від того, на якому варіанті ви зупинитеся, ведіть записи систематично.
    • Записи можуть включати в себе наступні аспекти:
      • Відмітки про стан здоров`я (яке тварина захворіла, яка хвороба, лікування, вакцинації, проглістовка і т.д.)
      • Позначки про розведення (яка корова / телиця з яким биком була схрещена, коли, які самки понесли після схрещування і т.д)
      • Позначки про отеленнях (яка самка отелилася, проблеми з родоразрешением, стать теляти і т.д.)
      • Фінансові позначки (витрати, позики, орендна плата, комунальні платежі, доходи і т.д.)

  9. 9

    Завжди тверезо оцінюйте свій фінансовий стан, перевіряйте банківські рахунки, готівкові надходження, баланс і доходи. Це хороший спосіб зрозуміти, заробляєте ви гроші, або втрачаєте. Не панікуйте, якщо на самому початку ви тільки втрачаєте гроші, але ви повинні задуматися, якщо і через десять років продовжуєте втрачати. Навіть якщо ви заробили зовсім небагато, похваліть себе за відмінну роботу.

  10. 10

    Насолоджуйтесь. Ви не заробите на цьому багато грошей, і якщо ви хочете цим зайнятися тільки заради грошей, то краще не варто. Вирощування великої рогатої худоби стає і залишається стилем життя, а не прибутковим підприємством, тому важливіше бажання вирощувати тварин, а не заробляти гроші. Іноді це важко, іноді ви будете запитувати себе, навіщо взагалі зайнялися цим, але ви просто закохаєтесь в цю справу і будете робити із задоволенням.

Поради

  • Є багато порід і міжпородних схрещувань, які ви можете впроваджувати у своє стадо. Будь-яке вибране вами тварина, від самого високопородні до самого популярного, повинно підходити вашому стаду і забезпечувати виконання ваших цілей.
  • Постійно, щодня, вивчайте новинки.
  • Будьте гнучким в управлінні справами. Ви не досягнете більшого успіху, якщо ви не здатні підлаштуватися під мінливі ситуації.
  • Вивчайте і моніторьте ті типи великої рогатої худоби, які користуються попитом на вашому ринку, особливо якщо плануєте робити продажу через аукціони.

Попередження

  • Велика рогата худоба? великі тварини, і догляд їм потрібен відповідний, не такий, як за котами або собаками. Ніколи не балуйте жуйних тварин, інакше вони перестануть вас поважати і будуть вважати себе вище вас.