Як отримати достатню кількість білка при сироїдінні
Білок є важливою частиною збалансованої дієти. На жаль, існує багато неправильної інформації про те, скільки необхідно білка для підтримки здоров`я. Крім білка, у вашому раціоні також повинне бути присутнім достатня кількість амінокислот. Якщо ви дотримуєтеся сироїдіння, то є кілька простих способів визначити, чи отримує ваш організм весь білок, в якому він потребує, щоб залишатися здоровим.
Кроки
Метод 1 з 2: Визначення необхідної кількості білка для вашого організму
Першим кроком є визначення того кількості білка, який необхідний вашому організму для оптимального функціонування.
1
Дізнайтеся, яка кількість калорій в день ви споживаєте для отримання з них білка. В середньому людина потребує всього 5% від загального числа споживаних калорій в день, щоб отримати з них необхідний білок. Деякі вчені вважають, що ця цифра може бути навіть трохи більше, ніж насправді потребує організм.
2
Більшість фахівців в області здорового харчування вважає, що у людей, які дотримуються добре збалансованої дієти, не буває дефіциту білка. Коли людина не споживає достатньої кількості поживних речовин, проблема найчастіше полягає в недостатній кількості споживаних калорій. Якщо в раціоні людини міститься достатня кількість калорій, то дефіцит білка практично неможливий. Якщо ви дотримуєтеся сироїдіння, то ви можете отримати весь необхідний білок з натуральних рослинних продуктів. У них міститься всі амінокислоти, необхідні вашому організму. Якщо ви не будете вживати достатню кількість калорій з цих продуктів, то це може позначитися на вашому здоров`ї.
3
Пам`ятайте, що білка може бути і занадто багато. Надлишок білка в організмі може викликати цілий ряд харчових розладів і проблем з організмом. Намагайтеся дотримуватися 5% норми калорій, отриманих з білкової їжі, щоб не споживати понад норму. Якщо цей відсоток буде вище, то організм не отримати інших необхідний поживних речовин.
Метод 2 з 2: Вживання при сироїдінні продуктів, що містять білок
Існують певні продукти, які ви можете їсти і на сироїдінні, і які допоможуть вам отримати необхідну кількість білка для вашого організму.
1
Їжте більше зелені. Зелень і пророщені зерна - найкращий спосіб отримати білок при сироїдінні. У них міститься велика кількість білка, тому включення цих продуктів у ваш щоденний раціон допоможе вам досягти оптимальної кількості білка при сироїдінні.
2
Перекушуйте стиглими, сирими горіхами. Горіхи і насіння, наприклад, гарбузове - відмінні продукти для отримання добової норми білка.- Велика кількість білка міститься в бразильських горіхах і насінні гарбуза.
- Насіння конопель та льону - також відмінні джерела білка. Додавайте їх у вашу їжу кожен день або перекушуйте в перебігу дня. Вони допоможуть вам доповнити раціон всім необхідним білком.
3
Продовжуйте їсти фрукти і цільне зерно, але знайте, що ці продукти - не найкращий джерело білка. Але вони є дуже важливою частиною вашої дієти, хоч і не допоможуть вам отримати достатньої кількості білка для збалансованого харчування. Ці продукти є відмінним джерелом правильних вуглеводів і цукру, тому продовжуйте їх є, але не розраховуйте отримати з них необхідний білок.- Незважаючи на те, що в фруктах практично не міститься білка, існують ягоди, вміст білка в яких значно більше, ніж в інших ягодах. Так, наприклад, ягоди годжі та інків - є відмінним джерелом рослинного білка.
Поради
- Проконсультуйтеся у інших сироїдів. Поспілкуйтеся з людьми, які дотримуються сироїдіння і мають у цьому великий досвід. Запитайте їх про те, що вони їдять, щоб отримати достатню кількості білка з їх щоденного раціону. Це зможе стати великою підмогою для вас, так як люди, що дотримуються подібної дієти, можуть дати вам багато корисних порад і рецептів.
- Обов`язково проконсультуйтеся з лікарем про всі зміни у вашій дієті. Лікар може дати багато цінних порад, а також скласти план вашої дієти, щоб бути впевненим у тому, що ви отримуєте достатню кількість білка при сироїдінні.
