Як слідувати Волюметричне дієті
Доктор Барбара Роллс розробила Волюметричне дієту або дієту заміщення, в основу якої лягли її багаторічні наукові дослідження в області насичення людини. За своєю суттю, Волюметричне дієта привчає людей споживати більше таких продуктів, які допустимо з`їдати в великих кількостях. Коли людина, що дотримує дієту, з`їдає великі порції їжі, то він відчуває себе більш ситим і, ймовірність того, що він стане об`їдатися або відхилятися від своїх правил в їжі знижується. Дана стаття познайомить вас з основами Волюметричне дієти, включаючи 12-тижневий план втрати ваги, розроблений доктором Роллс.
Кроки
1
Схудніть за допомогою Волюметричне дієти. 12-тижневий план втрати ваги доктора Роллс навчить вас, як адаптувати свій раціон до принципів Волюметричне дієти, проведе вас через поступові зміни, які допоможуть втратити від 5 до 10 відсотків ваги. Ніякі продукти не забороняються, і не класифікується як "хороші" або "погані". Ви просто навчитеся вибирати більше таких продуктів, якими ви зможете насолоджуватися у великих кількостях. Наявність свободи їсти більше допоможе пом`якшити відчуття позбавлення.
2
Вислухайте калорійну щільність Волюметричне дієти. Волюметричне дієта ділить продукти на 4 категорії залежно від їх калорійної щільності, або кількості калорій на грам їжі. Навчіться є великі порції продуктів в нижніх категоріях калорійної щільності, таких як фрукти, овочі, цільні зерна, знежирені молочні продукти і пісне м`ясо, а також обмежте розмір порцій продуктів, що мають більш високу калорійну щільність.
3
Користуйтеся рецептами Волюметричне дієти. Доктор Роллс включила безліч здорових рецептів в свою книгу про Волюметричне дієті. Пропонуючи здоровий рецепт, вона пояснює, як він був змінений у порівнянні з його початковою версією, володіє високою калорійністю щільністю. Ви отримаєте не тільки рецепти з приготування, але і дізнаєтеся, як адаптувати свої власні переваги до способу життя по Волюметричне дієті, замінюючи інгредієнти з високою калорійної щільністю інгредієнтами з низькою калорійної щільністю.
4
Виберіть кулінарні книги по Волюметричне дієті. Ви не зобов`язані обмежувати себе книгами доктора Роллс, щоб насолоджуватися рецептами Волюметричне дієти. Вибір кулінарних книг, відповідних планом Волюметричне дієти означає вибір книг, які акцентують увагу на свіжих інгредієнтах і рослинній їжі з низьким вмістом жиру і цукру, а також містять вичерпну інформацію про поживних речовинах. Хороші кулінарні книги включають не тільки рецепти, але доступне для розуміння пояснення способу приготування. Крім того, переконайтеся, що рецепти виглядають апетитно.
5
Прочитайте список продуктів Волюметричне дієти. Книги по Волюметричне дієті містять списки таких продуктів і організовують їх за категоріями. Категорії знаходяться в діапазоні від продуктів з дуже низькою калорійної щільністю до продуктів з високою калорійної щільністю. Крім того, ці списки допоможуть вам встановити розмір порції. Знову ж таки, ви помітите, що дозволяється споживати великі порцій продуктів з низькокалорійною щільністю.
6
Їжте більше по Волюметричне дієті. Вживайте в їжу продукти, що містять багато води, такі як супи, бульйони, салати, фрукти та овочі, це дозволить вам насолоджуватися порціями більшого розміру без отримання великої кількості калорій. Щоб з`їсти більше, вибирайте продукти з низькокалорійною щільністю і обмежуєте продукти висококалорійної щільності. У цій дієті немає заборонених продуктів харчування, але іноді можна подвоювати і потроювати порції, вибираючи продукти низькокалорійної щільності.
7
Харчуйтеся поза домом по Волюметричне дієті. Харчування за Волюметричне дієті поза домом включає в себе як методи контролю порцій, так і спритні прийоми для відчуття ситості. Наприклад, Доктор Роллс рекомендує почати прийом їжі в ресторані з супу або салату, щоб не відчути голод коли прибуде основне блюдо. В її книзі також можна дізнатися поради про те як візуально визначати відповідні розміри порцій, що б можна було з`їсти одну допустиму порцію в ресторані і зберегти залишився в упаковці на потім.
8
Відчуйте ситість по Волюметричне дієті. Ситість є серцем Волюметричне дієти. Замість того, щоб напихати себе жиром або цукровмісних продуктів та напоями, які заважають схуднути, зрозумійте, що ви можете все ще насолоджуватися великими порціями, доти поки їсте правильну їжу. Ви також повинні навчитися з обережністю прислухатися до позивам голоду свого організму, щоб не зловживати будь-якими продуктами.
9
Зберігайте свою вагу по Волюметричне дієті. Підтримка ваги по Волюметричне дієті являє собою комбінацію з продовження проходження принципам живлення цієї дієти і регулярного виконання вправ. Доктор Роллс пропонує стратегії по збільшенню кількості кроків, які ви здійснюєте щодня з використанням шагомера. Необхідно вести щоденник для того, щоб продовжувати записувати свою дієту і виконувані фізичні вправи. Крім того, слід вивчити додаткові дії по зниженню ваги, якщо ви почнете його набирати назад.
10
Підтримайте кого-небудь на Волюметричне дієті. На додаток до пропозиції з надання підтримки комусь, хто може намагатися включитися в Волюметричне дієту, необхідно навчити дієті і інших, таким чином, вони будуть знали як підтримати вас, якщо ви самі намагаєтеся слідувати дієті. Дієта є складним завданням, особливо коли люди неспокійно ставляться до їжі. Друзі, родина і колеги повинні поважати те, що ви намагаєтеся зробити, і остерігатися саботувати ваш успіх.
Поради
- Волюметричне дієта стосується не тільки самої техніки дієти, але і емоційних викликів слідування їй. Наприклад, доктор Роллс пропонує вести щоденник харчування і записувати не тільки, що ви їсте, але і емоції і обставини навколишні їжу. Це допоможе вам визначити обставини, які провокують емоційний прийом їжі.
Попередження
- Будьте уважні і обережні до позивам голоду. Незважаючи на те, що деякі продукти містять менше калорій, ви все одно не можете їсти продукти Волюметричне дієти в необмеженій кількості.
